Arrangementer

Kom bag om øllen til mine arrangementer, som kan være lige fra firmaarrangementer til polterabender.
Kommende arrangementerFor et par år siden skiftede jeg karriere til kvindelig brygmester og det har givet mig en passion for nu at fortælle om øllets mange muligheder og oplevelser. Mit beskedne mål er at få kvinders øjne op for og ikke mindst give ølsanserne en ekstra dimension.
Meld dig ind i klubbenEn ølklub for kvinder?! Folk ser desorienterede på mig, når jeg præsenterer dem for ideen. Hvorfor skulle det nu være nødvendigt?
Læs videre...Annemarie har jævnligt den tunge byrde at smage på eksotiske øl. Ved siden af det eksperimenterer hun med øl sammen med Morten Heiberg. Desuden er det lykkes hende at nå pressen og fortælle hendes historie.
Lær Annemarie at kendeFor et par år siden skiftede jeg karriere til kvindelig brygmester og det har givet mig en passion for nu at fortælle om øllets mange muligheder og oplevelser. Mit beskedne mål er at få kvinders øjne op for og ikke mindst give ølsanserne en ekstra dimension.
Meld dig ind i klubbenEn ølklub for kvinder?! Folk ser desorienterede på mig, når jeg præsenterer dem for ideen. Hvorfor skulle det nu være nødvendigt?
Læs videre...Annemarie har jævnligt den tunge byrde at smage på eksotiske øl. Ved siden af det eksperimenterer hun med øl sammen med Morten Heiberg. Desuden er det lykkes hende at nå pressen og fortælle hendes historie.
Lær Annemarie at kendeKom bag om øllen til mine arrangementer, som kan være lige fra firmaarrangementer til polterabender.
Kommende arrangementerMeld dig ind i ølklubben. På den måde kan du holde dig opdateret med alle de nye indlæg og arrangementer.
TilmeldelseMød brygmesteren Annemarie Hartvig Jensen og læs hvad pressen har skrevet om hende.
Mød migOpskrift: Surdej 2 dl (fra Meyers Deli) Gær 20 g Øl ½-1 dl (fx Nicks Ale fra Bryggeriet Skands) Salt 34 g Vand 1 liter Citronsaft 1/2 dl Ølandshvede 300 g Hvedemel 900 g Rør hele molevitten ved 2/3 hastighed på røremaskinen i 15-20 min. Dejen fordeles i 2 høje plast bøtter med låg […]
Læs videreUnder yderst kyndig ledelse, af de to ægte bryggere, Allan og Søren, kom 28 kvinder i ØlKlubForKvinder bag kulisserne på fremstillingen af de skønne og populære mikrobryg fra Husbryggeriet Jacobsen, beliggende i de historiske bygninger på det gamle Carlsberg på Valby Bakke. Vi blev budt velkommen i bryghuset imellem de tre smukke kobberkedler, hvor Allan og Søren […]
Læs videreFint øl-tema i oktober måneds udgave af Samvirke, der netop er udkommet:-) Følgende er et uddrag, og vil I læse temaet har jeg lagt et link nederst. Link til bladet hvor øl-temaet er fra side 14-26: Samvirke – oktober 2015 God læselyst fra brygmesteren
Læs videre